カマンベールの味噌漬け

カマンベールチーズをガーゼでくるむ。

１．の全面にくまなく黒大豆味噌を塗りつけて覆う。

• 冷蔵庫で２～３週間ほど熟成するとより味噌の味が濃く移るのでおススメですが、塩分もやや強く感じるようになります。塩分が気になる方は短めに。
• パンと共にブレックファーストに。ワインと共にディナーの前菜に。フレキシブル！
• ガーゼでくるんでいるので漬け込んだ後のお味噌をオフするのも簡単。
• そのお味噌も是非、お味噌汁等に再利用してください。